上尾商工会議所からのお知らせです
投稿日：
『Vol.898/2019.10.30』号の内容は･･･
★巻頭コラム★
～食品工場の「カミ」を「ナシ」に～
◆「人手不足対策や生産性向上にITの有用性はわかっている。
人の口に入る食品には、食中毒や異物混入を防ぐため、厳しい安全衛生管理が要求される。
このため食品工場や給食施設などは、食材の調理温度や洗浄液の塩素濃度など、さまざまな情報を記録している。
ただ、その方法はペンと紙による手書きが一般的で、手書きの帳票が毎日数十枚から数百枚単位で発生する。
現場で記録する担当者の作業負担は大きく、記入もれやミスも発生しやす い。
執筆者：上尾商工会議所
関連記事
～東北に春を呼ぶ『東北福興弁当』～ ◆東日本大震災から13年目の春を迎えた。まもなく東北各地からも桜のたよりが届くだろう。青森の弘前公園、秋田の角館、福島の喜多方など桜の名所には、 今年も全国から桜を …
『Vol.810/2018.01.10』号の内容は･･･ ★年頭所感★ 中小企業庁長官 安藤 久佳 ★補助金等公募状況のお知らせ★ 《補助金公募》軽減税率対策補助金の申請受付の期限を決定しました など …
『Vol.902/2019.11.27』号の内容は･･･ ★巻頭コラム★ ～経営を受け継いだ元従業員が事業をさらに拡大～ ◆新潟県内で学校指定の学生服専門店「学生専門SHOPマサヤ」を展開しているMA …
『Vol.938/2020.8.26』号の内容は･･･ 《新型コロナ関連》新型コロナウイルス感染症で影響を受ける事業者の皆様にご活用いただける支援策をパンフレットにまとめました（令和2年8月14日 更 …
～「地域と共に」を合言葉に地域の発展に尽くす中小企業応援士～ ◆中堅・中小企業が大手に勝つための戦略の一つが地域密着といわれるなか、「地域と共に」を合言葉にしているのが西光エンジニアリング（静岡県藤枝 …
2026/05/25
2026/05/12
【受講者募集】6/18（木）14時～生成AIを活用した事業計画策定セミナーを開催します
2026/05/12
【上尾市からのお知らせ】5/21(木)『事業者向け省エネ促進セミナー』が開催されます
2026/04/21
