～農業の労働生産性をどう高めるか～
◆第1次産業である農林水産業が製造・加工 (第2次産業)・流通・販売(第
3次産業)を担い、収益性の高い経営を展開する「6次産業化」は、衰退す
る日本農業再生の大きなカギを握る取り組みだ。農家の所得を引き上げ、
新規雇用にもつながる。ひいては、地域の活性化にも貢献できる。まさに
「1×2×3」の相乗効果が期待できる。
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e-中小企業ネットマガジン 3/8
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執筆者：上尾商工会議所
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