～オートミール人気支える開拓者精神～
◆コロナ禍でオートミールが空前の人気になっている。
タンパク質や食物繊維、ミネラルが豊富に含まれ、しかも、糖質はご飯やパンに比べて少なめ。ダイエット効果も高い。外出控えで、運動不足による体重の増加やストレスによる美容への影響を気にする人たちが増え、今の需要を牽引している。
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e-中小企業ネットマガジン 8/17
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執筆者：上尾商工会議所
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