上尾商工会議所からのお知らせです
投稿日：
『Vol.898/2019.10.30』号の内容は･･･
★巻頭コラム★
～食品工場の「カミ」を「ナシ」に～
◆「人手不足対策や生産性向上にITの有用性はわかっている。
人の口に入る食品には、食中毒や異物混入を防ぐため、厳しい安全衛生管理が要求される。
このため食品工場や給食施設などは、食材の調理温度や洗浄液の塩素濃度など、さまざまな情報を記録している。
ただ、その方法はペンと紙による手書きが一般的で、手書きの帳票が毎日数十枚から数百枚単位で発生する。
現場で記録する担当者の作業負担は大きく、記入もれやミスも発生しやす い。
執筆者：上尾商工会議所
関連記事
◆《補正予算》令和4年度補正予算案（中小企業・小規模事業者等関連）のポイント等を掲載しました(令和4年11月10日更新)などのトピックスを掲載しています。 >>J-Net21該当ページへ
～DXと大正時代の駅舎～ ◆山形県の赤湯駅と荒砥駅を結ぶ山形鉄道フラワー長井線は今年、全線開通から100周年を迎えた。開業は大正2年 (1913年)。その10年後に全線が開通した。 国鉄の分割民営化の …
『Vol.941/2020.9.16』号の内容は･･･ 《新型コロナ関連》新型コロナウイルス感染症で影響を受ける事業者の皆様に ご活用いただける支援策をパンフレットにまとめました（令和2年9月3日更新 …
～両さんも満足？ 中小企業診断士を高く評価する石川県～ ◆東京・亀有を舞台にした人気マンガ「こちら葛飾区亀有公園前派出所」（略して「こち亀」）。「両さん」こと主人公の両津勘吉は破天荒で型破り、現実の警 …
『Vol.868/2019.3.20』号の内容は･･･ ★巻頭コラム★ ～民間宇宙飛行時代のサービスプロバイダー～ ◆民間宇宙飛行元年と目される今年、日本の中小企業が宇宙サービスを本格稼働する。 &g …
