2021/10/27(水)e-中小企業ネットマガジン 10/27
～従業員の結束力で成長する会津の漆器店～
◆福島県会津若松市の株式会社三義（さんよし）漆器店は、1935年に初代社長の曽根義雄氏が会津漆器の塗師として個人創業し、1965年に法人化した。地元伝統 の会津漆器をはじめ、電子レンジや食洗機に対応した樹脂製漆器などデザイン性と機能性に優れた食器類の製造・販売を行っている。
2021/10/07(木)e-中小企業ネットマガジン 10/6
～IoTで新たな価値を提供～
◆あらゆるモノをインターネットで結ぶことで、離れたモノの状態を知り、操作し、見えなかったモノを「見える化」するIoT。
例えば、遠隔地にある工場の機械装置の稼働状況をセンサーやカメラでとらえ、居ながらにして操作・監視・制御が可能になる。生産性向上に加えて、これまで難しいとされてきた製造現場の「テレワーク化」を進める切り札となり、感染防止対策や働き方改革としても期待される。 とはいえIoTを構築するには、電子回路設計やプログラミング、インターネットなどに関する知識が必須であり、中小企業には敷居が高い。
2021/09/02(木)e-中小企業ネットマガジン 9/1
～日仏夫婦で作り上げた唯一無二の洋菓子の味～
◆京都板橋区の閑静な住宅街に行列のできる洋菓子店がある。
ショーケースにはケーキに焼き菓子、チョコレートなどがずらり。
缶詰めやオイルなどの輸入食材も揃っている。経営はエコール・クリオロ株式会社。
2001年の設立で板橋の本店のほか、東京・中目黒に支店があり、ネット販売もしている。
経営者はフランス出身のサントス・アントワーヌ・フィリップ代表取締役兼シェフ（52歳）と、一つ年下の妻、岡田愛専務取締役だ。
2021/08/13(金)e-中小企業ネットマガジン 8/11
～昔ながらの「島豆富」を戸口まで移動販売～
◆昼下がり、住宅街に「プーピー」とラッパの音色が響き渡る。聞きつけた人 が戸口に出て合図すると、小型トラックが停まる。荷台のショーケースには豆 富のほか「がんもどき」に「豆乳」、「おからサラダ」をはじめとした総菜や 豆富を使ったヘルシースイーツなど50～60品目がぎっしり並んでいる。
2021/07/16(金)e-中小企業ネットマガジン 7/14
～顧客の声を素早くカタチに～
◆新型コロナウイルス感染防止対策として相次いで誕生したのが、「非接触」をキーワードとした商品・サービスだ。飲食店やスーパーの入り口に設置され た消毒用アルコールの自動噴霧機や非接触検温器を始め、非接触によるドア、トイレ、決済など、さまざまな分野で普及しつつある。不二精機（福岡市博多 区）が飲食店向けに開発した、ご飯盛付機「飯盛り達人３」もその一つである。